富有柿の収穫が始まっています!(2016/11/6)

みなさん、こんにちは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

前回の投稿のときはまだ暖かいというより暑いくらいでしたが、ようやく朝晩は10度を下回って秋らしい天気になってきました。そんな気候の変化を受けて、ようやく富有柿も収穫が始まってきました。

今年は9/10より予約販売を開始し、10月上旬~中旬でほぼ完売となっております富有柿のネット販売ですが(たくさんのご注文、本当にありがとうございます!!)、例年より1週間~10日ほど収穫開始が遅れておりまして、9月にご注文いただいたのにまだお待ちいただいておりますお客様が多数お見えです。

収穫の遅れと、全体的に昨年より小さいサイズが多く、3L以上はまだ少ししかお出しできておりません(というか、昨年が大玉傾向だったためです)。そろそろ収量が増えてきますので、もうしばらくお待ちください。ちょいワル柿、けっこうワル柿も大きなサイズが揃わないため、まだ少しずつしかお出しできておりません。また、現在順調に発送が進んでおります秀品のLサイズや2Lサイズは中旬には追加販売ができそうです。

ちなみに、富有柿は直近の平均気温が23度以下になると色づき始めます。2015年度は9/1、2014年度は9/6だったのに対し、今年は9/20だったそうです。それだけ収穫も遅れておりますので、どうかご理解のほどをお願いいたします。また、例年でも収穫のピークは11月中下旬です。まだまだ収穫は続きますので、もうしばらくお待ちください。

それでは、収穫期に入ったばかりの柿畑の様子をお届けいたします!(画像をクリックすると写真が拡大されます)


2016/10/29の柿畑-001

10/29です。例年であれば収穫が増えてくるころですが、まだほとんどできておりません。畑を見ると、高さ5センチほどの草が生えております。これくらいなら何も問題はないのですが、12月に葉っぱを集めるときに引っかかるので草刈りを行いました。


2016/10/29の柿畑-002

いつもは刃の草刈機で行いますが、最後の草刈りはできるだけギリギリまで刈りたいので、ヒモのものを使用します。ヒモだとデメリットもありますが、草を小さく粉砕してくれることと、刈り残しが非常に少ないので、仕上がりはとてもキレイになります^^


2016/10/29の柿畑-003

ヒモのデメリットは粉砕された草が飛び散ることです。刈り終わると太もものあたりまではこのように草まみれです^^; 水気が多いとはたいてもなかなか取れません(笑) しかし、草集めの作業がとても楽になること間違いなしです!


2016/11/1の柿畑-001

11/1です。収穫中の写真です。手前の籠をかついで収穫し、サンテナと呼ばれる箱に入れて作業場まで運びます。まだ収穫量が少ないので、1日5~7箱ほどです。


2016/11/1の柿畑-002

同じく11/1です。空を見上げるととてもいい天気で、寝転びたくなるくらいでした。いい感じで色んでいるように見えますが、右側の柿はまだまだ色味足りません。



写真ではそれなりに色んでいるように見えますが、こちらも右から2番目の柿があと少しで、残りはもう少しかかります。こんな感じで、畑を見回ってもまだ収穫適期の柿が少ないです。


2016/11/3の柿畑-001

11/3、文化の日です。友達が手伝いに来てくれました。父と私と友達の4人で収穫しましたが、広い畑もまだ収穫が少ないのであっという間に終わりました。収穫は最低気温が氷点下になる前に終わらせないといけないので、11月末~12月初めまでです。そのため、収穫のスタートは遅れても、終わる時期は同じです。後半戦は大忙し化と思います・・・(汗)


2016/11/6の柿畑-001

11/6です。こうやって見るとそれなりに色んでいますが、間近で見るとまだまだなんですよね。それでも、11/10辺りからはだいぶ増えてくると思います!


2016/11/6の柿畑-002

同じく11/6です。収穫適期の富有柿です。お待ちいただいていますお客様に早くお届けしたいので、色んでほしいと切に願いっています!

と、ようやく徐々に収穫と発送が進み始めました。徐々に収穫量も増えてくると思います。もうしばらくお待ちください!

今週は冷えてくるようですね。岐阜の天気予報では、木曜日の最低気温がなんと1度の予報です! これが氷点下になると柿が凍傷にかかる危機です。ちょっと極端すぎる気もしますが、そう考えればよかったのかもしれませんね。とにかく、体調を崩さぬようにご自愛ください。それでは皆さん、ごきげんよう(^^)/

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