みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。
暖かくなったり寒くなったり、まさに三寒四温といった感じの日が続いていますね。さて、今日は久しぶりの本の紹介をします。当サイトは富有柿の直売サイトですが、良い商品やサービスを提供するために参考になった本などを紹介しています。紹介することで、何度も読み込んで理解が深まるといったメリットもあります^^
今日紹介する本は、前回紹介した本の続編です。今回もマーケティングの本となります。
新人OL、社長になって会社を立て直す (青春新書プレイブックス)
著者 佐藤 義典
青春出版社
『私の評価』★★★★★
前作では売上不振のイタリアンレストランを新コンセプトで立て直した主人公の真子ちゃんですが、今作では強力な競合が登場します。競合に対抗するため、ホールからは割引券を出す、キッチンからはメニューで勝負するというお決まりの案が出されるものの、どちらもうまくいきません。社内もギクシャクし、会長からは「戦略がない!」と叱られる始末。
そこで再び登場するコンサルタントの勝さん。真子ちゃんは再び彼からマーケティングを学び、戦略を練り直していきます。彼らがどのように戦略を考え実行していくのかを通し、マーケティング理論を学ぶという構成になっています。
今回は著者の理論である「戦略BASiCS」という考えを使います。これは経営学者が論争する様々なマーケティング理論を著者が体系的にまとめ、使いやすくしたフレームワーク(考え方)です。前作で登場したベネフィットやターゲティング、3つの差別化、4Pという考えも、この戦略BASiCSを利用することでより効果的に使うことができます。
BASiCSとは戦場・競合(battlefield)、独自資源(asset)、強み(strength)、顧客(customer)、メッセージ(selling message)という5つの要素の頭文字です。それぞれが経営戦略の重要テーマをなしており、この5つを単独ではなく総合的に使用します。しかも一貫性と具体性で両立させるのが「戦略BASiCS」です。これだけでも相当に高度な内容だと思います。
戦略を決めたら次は評価指標を決め(数値化)、実効策を考えます。定期的に効果を測定し、検証、再び最初に戻ってサイクルを回す。これを戦略サイクルといいます。ここでは売上5原則や戦略指標、マインドフロー、プロダクトフローといった考えが紹介されます。今回も大切なキーワードは「お客様」と「一貫性・具体性」です。この戦略サイクルを回すことが本書の根幹で、具体策が様々な視点から描写されています。
と、簡単に説明しましたが、実際にやってみるとかなり大変です。何度も最初に戻り悩みます。全体での位置関係を見失ったり、できない理由に直面し…。果たして自分に一貫性と具体性を持ったサービスが可能なのか不安になります。また、本書にも「わかる」と「できる」は違うと何度も出てきますが、「わかる」でさえ道半ばです。そして、単発ではなくて繰り返していかなければなりません。
だけど…、大変でもそれが面白い! とも思います。私も柿の直売サイトを運営していますが、ただ出荷するだけではダメだと思って始めました。サイトもありきたりな商品を並べるだけではなく、お客様に「こういうのが欲しかったんだよ!」と言われる商品やサービスを提供したいと思っています。難しいからこそ差別化できるわけですし、そう思って頑張っています。
○この本で共感できた部分、参考になった部分(本文より引用)
・「品質勝負の商品で割引なんて矛盾もはなはだしい。君には戦略がないんだよ…」
・「お客様が誰かによっても強みが変わる。カジュアルに食べたいお客様には『本格さ』なんてむしろ弱みだよな?」
・「強みは競合に対しての強み。顧客はその強みを気に入ってくれる人。強みは独自資源に支えられ…、全部つながる! 一貫性があるんだ!」
・「強い戦略には美しい流れがある。それは一貫性と具体性があるってことだ」
・カンタンに真似されるようじゃ本当の強みとは言えない。競合にカンタンに真似されるのは独自資源がないからだ
・どんな商品やサービスでも、お客様は「知って → 買って → 使って → 気に入る」というプロセスを経て、自社(商品)のファンになってくれるのです。
・「望ちゃんはできない理由から入っちゃう。そうじゃなくてできないとして、どうすればできるようになるかって考えないと、差別化なんてできないよ」
「あ…、はい。そうしないと、またカンタンに他社にマネされちゃいますね……」」
・知らぬ間に、イタリアンレストランはこうあるべき、という「常識」に自分が染まってしまっていた。結局お客様にとって大事なのは、自分にとってどう嬉しいか、その一点だけなのだ。
○編集後記
長くなりましたが、この本も本当にオススメです。小説風ですが内容は高度です。これからも何度も読み返す本だと思っています。そういえば、ローソンのネットショップ、ロッピーで、久しぶりにポンタポイント10倍サービスをやっています。欲しい本が溜まっているので、ポイントゲットを兼ねて注文します。来週の火曜日までですよ〜。
では今日はここで終わります。そろそろ柿の芽も動き出すと思いますので、サイトの方でも紹介しますね^^
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富有柿発祥の地、岐阜県より、採れたての柿をお送りします
農家による直売サイト でらうま柿農園 富有柿.com