2021年もよろしくお願いいたします!(2021/1/7)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。2021年もどうかよろしくお願いいたします。コロナで大変な1年となりましたが、皆様におかれましてもよい1年になることをお祈り申し上げます。柿農家としましては、昨年は過去最低の不作で大変な1年ではありましたが、それでも何とか新年を迎えることができました。ここ何年かは台風や病害虫の被害が多く、なかなか思うようにはいきませんが、今年も柿作りを頑張っていきますのでどうかよろしくお願いいたします!

昨年12月上旬まで柿の収穫や発送は続いておりましたが、年末よりすでに2021年の作業が始まっています。今回は新年のご挨拶と、短いですが1月上旬の作業をお送りします!



12/31です。今年は降雪が多く、年末もこんな天気でした! コロナでどこにも行けませんし、いつもより早めに年末のブログを更新したりしていました。



雪も残る中での初日の出です! が、本当のことを書くと元旦も1/2も雪や曇りだったので1/3です(笑) 空は全体的にどんより曇っています。しかし! ちょうど日が昇る場所だけ雲がなく、初日の出を拝むことができました^^ 左手に見える山が金華山です。山頂には斉藤道三や信長の居城となった岐阜城があります! また、右手から高速道路が建設中で盛り土が伸びてきました。来年にはこの光景も大きく変わっちゃいそうです。初日の出はどこで撮影しようかな・・



1/3です。まだ雪が残っていますが、剪定を始めました。今年は雪の予報が続いているので、多少の雨や雪でもやらねば間に合わないかもです(^^;



1/4です。少し慣れてきて、だんだん早くなってきました。いい形にできると嬉しいです。ここ数年の気候で柿の木も弱り気味です。いい枝があまり出てきていない木もあります。そのため、いつもより強めの剪定にしていますが、枝数がへるので収穫量も減ってまた不作になってしまいます。難しいところです。

という感じで、柿農家の正月休みは少しです。本日(1/7)も午前中は剪定をやっていましたが、昼から雪が降ってきました。週末にかけて雪の予報となっており、昨年末よりすでに3回目の降雪となっています。雪は好きですが、あまり積もると仕事ができないので今回は積もらないことを願っています! 柿の剪定は2月末までにやります。頑張ります!!

さて、コロナの第三波が止まりませんね。年末より全国各地で感染者数が過去最高を更新しているので、医療機関や保健所、自治体などはもうパンク寸前だと思います。岐阜県もここ数日は100人前後の新規感染者が出ています。今はとにかく感染防止を徹底するしかないと思います。不自由の中でも楽しめることを見つけて、乗り切りたいと思います。皆様もどうかお気を付けください。それでは今回はここまでです。柿農家としてやれることを頑張りますので、今年もどうかよろしくお願いいたします!

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2020年もありがとうございました(2020/12/31)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

2020年の大晦日を迎えています。今年は12月に何度も降雪があり、久しぶりに雪景色を見ながらの年末となりました。とても寒いですが、静まり返った真っ白な雪景色には癒されますね♪ しかし今年は多くの人にとって大変な1年だったと思います。新型コロナのせいで世界がガラッと変わってしまいました。業種によって影響は様々だったと思いますが、当たり前の日常というものはあっという間に変わるということをしみじみと実感しました。

景気の悪化などでお客様からのご注文も減ることは覚悟していましたが、ご注文はいつも通りにいただくことができました。ありがとうございました。今年も多くのお客様からたくさんのメールをいただきました。お礼を言わなければならないのは私たちの方なのに、ご注文をしてくださったお客様からお礼を言われるなんて本当にありがたいことです。心から感謝します。

ネット販売を始めて8年が経ちました。最初の年は検索順位が低く、注文はまったくありませんでした。それが今ではすぐに完売してしまうほどになり、たまにマスコミからも取材を受けます。柿農家としてとてもありがたいですし、最初と比べたらかなり進歩しました! ただ、現実を見れば毎年のように台風やカメムシの被害が多く、収益は低いままです。気候の影響が強いとはいえもっと技術を高め、サービスも向上させたいです。まだまだ発展途上だと思っていますので、惰性でやらず色々と挑戦していきたいと思います! 最後に、柿を愛してくださる全国各地のお客様をはじめ、手伝ってくれた友達、柿農家の先輩や仲間、講師の先生など、多くの皆様に改めて感謝申し上げます。ありがとうございました! 来年もどうかよろしくお願いいたします^^

では、長くなりましたが12月の柿畑の様子をお伝えします! まだ収穫が終わって1ヶ月も経っていませんが、もう来年の準備が始まっていますよ~!



12/16です。今年は12月に積雪がありました! 昨シーズンは暖冬で、たしか1回しか降らなかったと思います。雪は大好きなのでテンション上がります。



翌日です。雪景色で一番テンションの上がるのが、降雪した次の日が晴れたときですね!



ってことでもう1枚載せてしまいました(笑) 今年は寒いのですぐ溶けずにしばらく残っていました。畑での作業はできなかったので、確定申告の準備など事務仕事を進めました。



12/22です。ようやく雪も溶けたので、毎年恒例ですが葉っぱを集めて燃やす作業を始めました。柿の葉っぱには落葉病などの菌が残っているため、このように集めて燃やすか柿畑から持ち出すようにしています。ただ、この作業は集めるのが大変なんです。弊農園では除草剤を使っていないため葉っぱが草に引っかかってなかなか取れません。また、燃やすときはモクモクとかなりの煙が出るため、風向きに注意しないと道路や住宅地に流れて迷惑をかけてしまいます。



そこでいろいろ検討し、今年は葉っぱを燃やさず、草刈り機で細かく粉砕する方法を何カ所かの畑でやりました。実は以前から葉っぱを燃やさない農家さんもたくさんいらっしゃいましたので観察していましたが、弊農園をはじめ燃やした畑と比べて落葉病などの発生には明確な差がないように思っていました。それよりも消毒のタイミングや、病気の広がる梅雨時の天候の方が影響があると思います。時間の節約と、大量の煙で迷惑をかけることを防ぐため、今年はこのやり方を試してみました。



12/26です。支柱の撤去や葉っぱの処分が終わったら、次に待っているのは肥料です。富有柿の栽培では年末~3月までで3回に分けて肥料をやります。まず、畑の土を改良する肥料を与えます。弊農園では苦土石灰、よう燐、カキガラをやっています。苦土石灰は背負いの散布機で撒いて、よう燐とカキガラはバケツで撒きます。全部で写真の倍くらい使います。けっこう重いので疲れますよ(笑)

これらの目的は酸性になりやすい土壌を中和することと、植物が自分では作れないミネラル分を土に補給することです。あまり専門的な話をしても楽しくないですが、植物の肥料はチッソ、カリウム、リン酸が3大要素ですね。次に石灰とマグネシウム(苦土)が必要といわれていますが、苦土石灰でこの二つを与えます。その他には、微量要素と呼ばれる鉄や銅、モリブデン、マンガン、コバルト、亜鉛なども必要です。よう燐にはリン酸やマグネシウム以外にもたくさんの種類の微量要素が含まれており、幅広い植物の肥料として使われています。また、カキガラも石灰を中心に様々な微量要素が含まれており、植物の生育を助けてくれます。



12/29です。12/27より剪定という枝を切る作業を始めました。といってもまだ最初なのでやり方を復習しながら、ゆっくりとやっています(^^♪



12/30です。毎年、あまりいい柿が実らない畑から剪定をスタートします。理由は間違えてもダメージが少ないからです(笑) しかし、この畑は悪い柿が多すぎました。収穫できてもM以下が大半で商品になりませんし、虫に食われた枝も多く直しようがありません。そこで、新しい木を新植して、徐々に更新していくことにしました。そのスペースを確保するため、太い枝を切ったり、何本かは根元から伐採しました。といっても、最初の収穫ができるのは5年以上先、まともにってなると10年以上かかりますが・・(笑) でも楽しみです♪ 剪定や新植の話はまた来年に書きたいと思います!

ということで、秋の果物の柿ですが、もう来年に向けた作業が始まっています。今年も柿農家にとっては困難な1年ではありましたが、来年こそはとの思いでまた1年頑張っていきたいと思います! あとはとにかく健康ですね。残念なことにコロナの感染者も連日過去最多を更新していますし、医療関係者や保健所の皆さんもさぞかし大変だと思います。経済のことを考えると何が最適解なのかはっきりわかりませんが、できる限り外出は控え、予防には万全を期して行動したいと思います。どうか皆様もお気を付けください。それでは今年もたくさんお付き合いくださいまして、ありがとうございました! 来年もどうかよろしくお願いいたします。皆様、どうかよいお年をお迎えください!(^^)/

でらうま柿農園(後藤柿農園)  後藤貴則

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収穫と発送は無事に終わりましたが、ハラハラな1ヶ月でした(^^; (2020/12/14)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

ブログの更新が遅くなってしまいましたが、2020年の富有柿の収穫・発送は何とか無事に終わることができました。たくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございました。農園を代表し、厚く御礼申し上げます^^ 収穫量が少なかったことで追加販売があまりできませんでしたが、本当にありがとうございました。

今年の収穫は多くの困難がありました。HPの「発送状況のページ」をご覧いただいていたお客様はご存じかと思いますが、とにかく収穫量が予想以上に少なかったです。昨年がカメムシの被害多発で「過去最低レベル」といわれていましたが、今年は余裕で過去最低を更新しました。主な原因としては夏前に生理落果が多発し最初から収穫量が少なかったこと、猛暑をはじめ気候の影響で小玉が多かったこと(ちょいワル柿などは各サイズが必要なので、M以下が多いと発送量はがた落ちです)、そして今年もカメムシが多発し、ただでさえ少ない柿がやられてしまいました(> <)

ご予約はいつもより少なめにしていたので安心していましたが、ふたを開けたら本当にギリギリで11月末までハラハラした1ヶ月を過ごしました(笑) 最終的には無事に発送ができたのですが、そんな今年の収穫期の柿畑を写真とともに紹介したいと思います。産地や柿農家の裏話もご紹介いたします!


2020/11/9-001

11/9です。いい天気で絶好の収穫日和! まだ暖かくて楽しく収穫♪ という感じの写真ですね。でも実際には、収穫を始めると焦りと不安がどんどん増えていきした。5つある畑のうち、2つはカメムシの被害がかなり多く半分以上がダメそう(> <)、生理落果が多かった畑はもう収穫終盤のような光景(;゚Д゚) そして全体的に小玉傾向なので3Lや4Lが揃うのか・・(゚Д゚;)、と不安だらけでした(^^;


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11/15です。これはカメムシにかなりやられた柿です。ボコボコに殴られたような外見ですね。もちろん、ここまでひどいものはけっこうワル柿にも絶対に使えません。せっかく収穫したのにこんな柿が多いと何もできません~( ;∀;) 廃棄するか格安でお分けしています。お送りする柿の背後にはたくさんのこういう柿があります。


2020/11/16-001

11/16です。今年も着色は遅れ気味でしたが、後半にかけて少し早まってきました。まぁそれでも収穫量はあまり伸びず・・未発送の送り状の束を見てはため息が出るばかりの日々でした・・(こんな話ばかりですいません)


2020/11/18-001

11/18です。大きな富有柿です。いつもならこの時期になると控えめに注文を取っている4Lや3Lは追加販売が始まるのですが、まだ半分くらいしか発送が終わっていません。3Lや4Lは大切な稼ぎ頭なんですが、結果的に今年は大玉の追加販売はほとんどできませんでした。この時期は、「今年は本当に予約分の発送ができないかもしれない!」と焦り、大口のお客様には注文数を減らしてもらえないか連絡させてもらいました。「もしどうしてもダメだったら、返金して注文をキャンセルさせてもらうしかないか・・」とお客様からお叱りを受ける覚悟を何回もしました(^^; それくらいヒヤヒヤでした。


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11/22です。午前の途中ですが、ようやく収穫量が増えてきました。ピーク時は収穫、選別、発送と作業も大変ですが、発送が進むことでストレスはかなり減ってよく眠れるようになりました(笑)

11月の3連休は、例年だと収穫のピークです。しかし今年は本当に柿不足でした。弊農園だけでなく近隣の農家さん、市場や直売所でも同様で、どこに行っても柿が不足していました。市場も過去にないレベルの品薄状態で「こんな年は初めてだ・・」と業者さんも皆話していました。直売所でも贈答品は早々に注文締切です。11月の3連休ごろは、9時前後にオープンする直売所に7時から行列が並び、あっという間に完売、「入荷は未定」となっていたそうです。直売所が並んでいる国道は柿を買い求めるお客様で大渋滞。まさに柿行列、柿渋滞です(^^; 畑で袋に入れて販売しているキズ柿も飛ぶように売れましたし、たくさんの柿が必要な業者さんがキズ柿を買い集めているという話も聞きました。また、残念なことに、畑の柿を勝手に収穫してしまう柿泥棒が近所で発生し、パトカーも来ていました。キズ柿の泥棒はうちも毎年たくさんやられますが(これも腹立たしいですが)、畑から収穫してしまう柿泥棒は非常に悪質です。悲しいですね。


2020/11/29-001

11/29です。最後の収穫が始まってきました。ようやく予約分の発送はほぼ終了し、少しずつ追加販売を始めることができました(^^♪ 柿不足で売上的にはあまりよろしくなかったですが、不安で眠れないということはなくなって気分的には余裕が出てきました♪


2020/12/3-001

12/3です。最後の収穫もあとはこの畑のみです。ここはいつも色づきが遅く、終盤になって一気に収穫します。この畑と、大きな柿が収穫できるもう1つの畑はカメムシの被害が少なかったのが幸いでした♪ 1時間ちょっとで10箱以上の収穫があり、軽トラで何回も往復します。


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同じく12/3です。いい色の柿たちですね。とても美味しそう! 今年は柿不足ではありましたが、味はまぁまぁだったと思います!! こんな光景も見納めだと思うとちょっと切なくなりますね。


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12/14です。畑に残したのは木守柿(こもりがき、きまもりがき)です。無事に収穫を終えることができたことを神様に感謝し、来年の豊作を祈願するお供え物です。ここ数年、柿農家は台風やらカメムシやらで毎年厳しい状態が続いています。今年も収益はよくなかったですが、来年こそは豊作をよろしくお願いいたします~m(__)m


2020/12/14-002

同じく12/14です。夕方は寒くなってきました。収穫や発送が終わり少しゆっくりしていましたが、12/15からしばらくは雪が降るということで、早めに畑の掃除や支柱の撤去などを行いました。来週より来年に向けた作業が始まります!

ということで、ここまで書いてきたように今年の柿の収穫は大変でしたが、何とかすべての予約販売を発送し、少しですが追加販売もできました。たくさんのご注文やお問い合わせをいただきましたし、何より、お客様からお礼のメールをたくさんいただけたことがとても嬉しく思いました。ありがとうございました!! また来年もどうかよろしくお願いいたします。

さて、今日は朝方に初雪が降りました。これからしばらくは寒い日が続きそうです。コロナや風邪だけでなく、運転なども気を付けないといけませんね。それでは皆さん、ごきげんよう!(^^)/

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今年の富有柿の収穫が始まりました!(2020/11/8)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

11月に入りました! いよいよ富有柿の収穫と発送も始まってきました。今年も収穫はかなり遅れていると書きましたが、11月中旬より増えてきて、月末にかけて多くを発送できると思います。もうしばらくお待ちください^^

ただ、やはり今年は収穫量が少なそうです。7月の生理落果が多かったことに加え、カメムシの被害も多いので秀品や優品の比率が低いです。けっこうワル柿以外の商品に関しましては、追加販売も遅くなり、あまりご用意できない可能性もあります。収穫状況や発送、追加販売に関しましては、HPの 「発送状況と追加販売情報」のページにてほとんど毎日更新していますのでご覧くださいませ。

さて、今年も収穫が遅れていることからまだあまり忙しくないため、11月に入ってからブログの更新ができました。10月後半~11月上旬の柿畑の様子をお届けします!!


2020/10/21-001

10/21です。こちらは早生富有柿の松本です。富有柿から派生した品種なので外見はほとんど見分けがつきませんが、2週間ほど早く収穫できます。早生富有柿も収穫が遅れており、まだ収穫量は少なかったです。


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10/24です。早生富有柿は面積が少ないため、1日ですべて回ることができます。そのため、前回の収穫から2日空けての収穫しました。やっぱり今年もカメムシの被害が多かったです。写真はちょっとわかり辛いですが、カメムシに食われまくった柿です。よく見るとカメムシの吸い跡が10個以上あります。ヘタ周辺から側面にかけてがボコボコになってしまい、商品価値はほぼゼロです。ここまで酷いのは少ないですが、畑によっては贈答に使えるものがほとんどないくらい食べられていました・・・(> <)


2020/10/24-001

同じく10/24です。この日は3箱弱の収穫がありましたが、7割がキズ(ネット販売では送れないレベルの柿ランク)でした。キズにはカメムシ多数の柿以外に、傷が大きいもの、ヘタスキの酷いもの、一部が柔らかいもの、とても小さいものなどがあります。序盤はどうしても多いのですが、カメのせいで普段より多いです。こういった柿は袋に入れて畑で無人販売しています。売れることは売れるのでとてもありがたいのですが、激安ですし盗まれることもあります。来年はカメムシ対策をもっと強化せねば!


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10/30です。こちらは富有柿ですが、まだ収穫していないのに実っている数が少ないですね。7月の生理落果で落ちてしまったからです。ちゃんと残っているところもありますが、春から頑張って手入れしたのが落ちちゃったのはとても残念です。近隣の農家さんの畑を見てもしっかり摘蕾や摘果をやっていた農家さんほど落ちているように思います。逆に救いだったのは、今年は台風が直撃しなかったことですね。今年も台風が来ていたらどうなっていたかとゾッとします(^^;


2020/11/1-001

11/1です。ボチボチと富有柿も収穫が始まりました。この写真の柿はまだオレンジ色なんですが、夕方に撮影すると赤く見えますね。もう少しです!!


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着色が進むと同時に、最後の生育に入って大きくなってきました。今年は平年より小さめではありますが、ようやく3Lや4Lといったサイズも収穫できそうです。


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11/6です。たわわに実った柿の重さで枝が下がっていますね。収穫まではもうちょっと色づく必要があります。序盤は数が少ないので、2日ですべての畑を回り、それから2日ほど空けてまた回るという感じでやっています。毎日畑に行ってもすぐには色まないですし、黄色い柿ばかり見てるとそこから収穫しちゃって全体の平均がどんどん黄色くなっていきます(笑) また、はしごを持って歩いてばかりいるのも疲れちゃいますからね(^^; 後半に備えて、休むのも大切です^^


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11/8です。昨日は雨だったので収穫を休み、本日は渋柿のみとしました。明日からお手伝いに来てくれる人と一緒に収穫を始めます。徐々に発送も進んでいくと思いますので、もうしばらくお待ちください。

さて、11月中旬からは忙しくなるため、収穫期のブログは更新できないと思います。先にも書きましたが、発送状況や追加販売に関してはHPにて毎日更新しておりますので参考にしてください。よろしくお願いいたします。では今日はここまでです。朝晩は寒くなってきましたね。コロナが増えているのも心配ですが、体調管理にはくれぐれも気を付けてください。それでは皆さん、ごきげんよう!(^^)/

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いよいよ富有柿の色づきが始まってきました! (2020/10/17)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

10月も半ばに入り、約1か月ぶりの更新となりました。まずはたくさんのご注文をいただきまして、ありがとうございます。今年は収穫量が少ないと予想されるため予約販売の数量も少な目にしましたが、ほとんどの商品が9月中に売り切れとなりました。こんなにもたくさんのお客様が柿を楽しみにしてくださっているとわかり、柿農家としてとても嬉しく思います^^

「もうありませんか?」、「追加販売はいつからですか?」といったお問い合わせもたくさんいただいておりますが、これ以上のご注文をお受けすると柿の数が足りず発送ができなくなる恐れがあります。収穫が進んできましたら追加販売を行いますので、どうかそれまでお待ちください。その他、「販売に関して事前に連絡してほしい」という声もたくさんいただきました。来年からはメールマガジンでお伝えしますので、よろしければご登録をお願いします。

https://fuyugaki.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01259386

さて、富有柿の生育状況ですが、今年も昨年と同じく9月の気温が高かったので、色づきが遅れています。昨年と同じく、11月上旬の収穫量はわずかで、11月半ばより増えて、11月末に最盛期となりそうです。そして寒波が来なければ、12月上旬までは収穫が続くと思われます。発送も遅れがちになると思いますが、どうかご理解ください。収穫や発送、追加販売に関する情報はHPの下記ページで随時発信していきます。

http://www.fuyugaki.com/?mode=f12

それでは、より詳細な生育状況や9月後半~10月前半の作業などをお伝えします。収穫まであと1ヶ月ほどの柿畑の様子をご覧ください!


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9/24です。ご覧の通り、遠くから見ても葉っぱと同じ色なので柿が実っているのはわかりませんね。富有柿は1日の平均気温が23度を下回ると着色スイッチが入るといわれていますが、今年は9/20だったのでかなり遅めです(昨年とほぼ同じです)。このスイッチが早く入るほど色づきも早まり、果実も大きくなります。そのため、柿農家にとって9月は早く涼しくなってほしいのですが、今年も収穫が遅れ、小玉傾向になりそうです。味は他の要因の方が大きいので大丈夫だと思います!


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9/26です。早いものはちょっと黄色っぽくなってきました。ただ、やはり全体的に小さめです。近年は梅雨の長雨や夏の猛暑が続き、夏期生育が進まなかったり、木が弱ったりしています。柿だけでなく、他の果物や野菜にも影響は出ていますね。大きければ美味しいというわけではないですが、柿農家としてはやっぱり大きい柿が育ってほしいです!


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9/27です。着色スイッチが入ると、最後の肥大を開始します。これから収穫までの1ヶ月半ほどでもう一回り以上は大きくなります。同時に、果実内部では糖度を高めながら、タンニンという苦み成分が水溶性から不溶性に変質し、苦みを感じなくなります。生育の仕組みって不思議ですね~。

さて、柿畑では最後の草刈のため、木の周辺を手で刈り始めました。


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10/5です。黄色くなってきましたよ~!


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10/11です。色づきが進むにつれ、少しずつ全体的に大きくなってきました。ところで、10/6日から数日は最低気温が15度以下と11月中旬並みだったのに、今日は最高気温が29度と9月上旬並みだったそうです。アップダウンが激しすぎて天気予報を見ていないと体調を崩しますね(^^; ただ、草野球の試合はとてもいい天気で最高でした!


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10/12です。最後の草刈(予定)です。収穫が近づくと、虫が寄ってこないように草はできるだけ刈ったほうがいいです。


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刈り終わりました。スッキリして作業もしやすいです♪


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10/13です。草刈ですべての畑を回った際、カラスに食われているのを発見しました。特に1か所の畑がかなりやられており・・・、先月はあまりやられてなかったので安心してたらこれですよ・・(;´Д`) 今年は生理落果が多く、ただでさえ収穫量が少ないのに、これ以上やられたら大打撃です。慌てて追加で糸を貼りました。


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10/14です。毎朝、「カー、カー」とカラスの鳴き声を聞くと、畑が気になります。何十個もやられているとホントに腹立たしい! 昼から糸張りの続きをやっていると、電線にたくさんのカラスが。奥にもいますね。こんな大群に襲われたら、柿もなくなってしまいます。

私はカラスを見つけるとロケット花火を用意します。しかし、いざ点火するともう飛び去っています。遠くてもちゃんと見てて、ロケット花火が飛んでくるとわかるんですね。憎たらしいくらい賢いんです。何かもっといい方法はないだろうかと毎年思いますが、難しいですね。


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10/16です。早いのは黄色からオレンジになりつつあります。富有柿はまだ1ヶ月くらいかかりますが、松本早生富有柿の収穫が始まりました。来週より発送ができると思います。もうしばらくお待ちください^^


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同じく10/16です。めちゃくちゃデカい! ってわけではありませんが、ようやく最後の生育でそこそこ大きめの柿も増えてきました。あと少し大きくなって、3Lや4Lもたくさん収穫できるといいな~♪ そして、あとは台風が来ないことを祈るのみです!

という感じで、畑の作業は草刈や糸張りくらいで少ないです。これから1ヶ月くらいは体力を温存しつつ、送り状の作成や段ボール等の用意など発送の準備を始めています。慣れないパソコン仕事で目や腰も疲れますが、お客様が直接目にする部分ですのでしっかりと確認しながら作業しています。

さて、今晩より最低気温が10度くらいになります。11月下旬並みとのことです。色づきが進むのも期待できますが、全国的に寒くなるので体調管理には気を付けてください。次回のHPの更新は、来月の上旬にやりたいと思います。収穫の始まる柿畑の様子をお伝えします。お届けする柿がどんな様子なのか、どうか楽しみに見てください。それでは皆さん、ごきげんよう!(^^)/

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2020年の予約販売の開始まであと数日です!(2020/9/16)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

9月も半ばになりました。ようやく秋らしい日も見受けられるようになってきましたが、まだまだムシ暑い日も多いですね。

さて、今年の予約販売がいよいよ今週土曜日、9/19の15:00からスタートします。HPの改修や販売に向けた準備をしています。HPには連日、数百件のアクセスがあります。ありがとうございます。今年も1年かけて精一杯育ててきました。どうかよろしくお願いいたします!

前回もお伝えしましたが、今年は生理落果がとても多かったこととやや小玉傾向となっているため、ご用意できる数が昨年より少なくなります。自家農園で栽培した柿のみを販売しているためですので、ご理解ください。また、9月の気温が暖かいため、昨年同様に収穫が遅れると予想されますので、ご予約した商品の多くが11月下旬の到着になると思います。ご注文から少し間が空きますが、どうか楽しみにお待ちください。また、ちょっと早いお歳暮としてのご利用や、年末年始まで食べられる柿としてのご注文もお待ちしております(^^♪ 何卒、よろしくお願いいたします。

それでは、9月前半の生育の様子をお届けします!


2020/9/5-001

9/5です。草刈をしました! いつも通り、友人から借りた草刈り機でガンガン刈っていきます!


2020/9/5-002

1.5反の畑がわずか1時間も経たずにキレイになります。軽トラに乗せて、次の畑へGOです! 9月になってもまだ暑いですが、真夏と比べたら幾分かは楽になりましたね^^


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9/8です。まだまだ最高気温が30℃を超えています。富有柿は1日の平均気温が23℃を下回ると着色スイッチが入るといわれています。これが早いほど、収穫も早くなり大玉になります。逆に、遅くなると収穫も遅れ、あまり大きくならない傾向があります。昨年はかなり遅い9/21に23℃を下回ったので、収穫も大きく遅れました。今年も遅くなりそうなので、昨年同様に収穫が遅れそうです。味に関しては日照時間や着果数量などの影響が大きいですので、着色スイッチはあまり関係ないと思います^^


2020/9/9-001

9/9です。台風対策の支柱を追加しています。柿は9月半ばから最後の生育ステージに入り、大きく重くなります。そのため、台風が来ると被害は大きくなります。9月半ばからは本州直撃コースも多いため、これからは台風情報が怖いです(^^;


2020/9/9-002

摘蕾も摘果もし忘れている柿を見つけました。たくさん実ってますが、とても小さいです。味も悪いでしょう。もう大きくならないので、すべて落としました。摘蕾や摘果のころはとても小さいので、たまに見落としがあります(笑)


2020/9/9-003

カラスにつつかれた柿も見るようになってきました。今年はただでさえ残っている柿が少ないので、食べられてるとガックリきます_| ̄|○


2020/9/9-004

ということで、カラス対策の糸も張っています。弊農園では透明なタイプを多く使っています。畑に来たカラスが、透明な糸に引っかかると驚いてもう来なくなるそうです。しかし人間にも見辛いのでよく引っかかりますし、やりすぎると作業の邪魔になるし難しいです(笑)

糸には黄色や光るタイプもありますね。他にもトラやタカを模したものや、爆竹など音の出るものなどいろんな対策グッズがありますが、カラスは非常に頭がいいためなかなかうまくいきません。カラス以外にも、山に近い農家さんはシカやイノシシの害もあるそうです。何かいい方法があればいいんですがね~。


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9/12です。最後の生育ステージに入るとここからグッと大きくなります。早く涼しくな~れ~!


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9/14です。ようやく秋らしい涼しさや空を見ることができました。写真は上手く撮れていませんね(^^; でも、とってもキレイな空でした♪


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9/15です。こちらは早生富有柿の松本です。富有柿から派生した品種ですが、2週間ほど早く収穫できます。ほんのちょっとだけ黄色くなってきましたね。そして大きくなり始めました。こちらは10月半ば~11月上旬にお届けします!

このように、9月は畑の作業としてはあまり忙しくありません。台風対策、草刈などが中心で、収穫や発送に向けた準備を行っています。予約販売の開始まであと少しです。どうかよろしくお願いいたします!!

さて、天気予報を見ると、4連休頃からだんだんと涼しくなってくるようです。残暑の厳しい9月となっていましたが、ようやく過ごしやすい季節に入りそうですね。よい連休をお過ごしください^^ それでは皆さん、ごきげんよう!(^^)/

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8月末なのに猛暑が続く・・・(2020/8/31)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

8月最終日となりました! 暑いです!!! 9月に入るというのに、岐阜ではまだ37~38℃の猛烈に暑い日が続いております。通常は7月下旬~8月上旬が一番暑いと思いますが、今年はお盆から8月末が一番暑いです。梅雨明けの大幅な遅れに加え、これも異常気象ですよね。人の力では何ともしがたい天候ですが、農業にとってはとても重要です。少しでも穏やかな気候を願います・・(^^;

さて、9/19より今年の予約販売を開始する予定となっていますが、柿の生育もこの異常気象の影響を強く受けています。毎年の猛暑で木が弱っているのに加え、今年は6月~7月の多雨により生理落果が多発し、8月にはカメムシの被害に加え猛暑の害も出そうです。ご用意できる数が例年より少なくなるのは確実です。売切れにはご注意ください。

また、長期の天気予報でも9月は暑くなりそうです。そのため、収穫時期も遅れると予想され、昨年と同じように最盛期が11月末~12月初めになる可能性もあります。これから台風シーズンに入りますし、自然相手は困難も伴いますが、柿農家としてできる限りのことをやっています。どうか今年もよろしくお願いいたしします!

さて、それでは8月後半の柿畑の様子をお届けします!


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8/14の夕方です。夕日に照らされて、ちょっと黄色っぽく見えますね。色づき始めをちょっと先取りした気持ちになります♪ お盆ですが、37℃前後ととても暑く、お墓参りも暗くなってから車でサッと行ってきました。


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同じく8/14です。1週間ほど前に草刈をしたところに、また柿の果実が落ちています。8月に入ると生理落果はほとんど発生しなくなります。では何が原因なのかというと・・・


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おそらくカメムシなのではないかと思います。中央に少し凹んだところがありますが、このようなエクボがカメムシに吸われたところです。斑点になるところもありますね。まだ小さい柿はカメムシに吸われると落ちてしまいます。落ちなくても吸い跡がついて、商品価値は激落ちです(;´Д`)


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8/18です。連日暑い日が続きますが、ぼちぼちと支柱を立てています。今年はまだ台風が来ていませんが、太平洋の水温も高いので、今年も大きな台風が来るのではないかと心配です。少しでも支柱を立てて被害を減らしたいです。猛暑につき、昼~夕方はしっかり休憩して作業しています。


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8/21です。雨が1週間以上降っていませんので、今年も水やりを始めました。毎分100数十リットルのポンプで、ホースを100メートルほど連結、移動しながらたっぷりの水を与えます。用水から直接水を入れられる畑は栓を開けるだけなので簡単です。数日前からやっていますよ♪

そして翌日も同じように作業していましたら、ポツポツと雨が降ってきました。すぐやむ可能性もあるので雨に打たれながら水やりをしていましたが、ある程度の降水量を確認したので「よっしゃ~! これで1週間は水やりしなくても大丈夫~(^^♪」と思っていたら、雨はどんどん強くなって土砂降りになり、風もビュービューと吹いてちょっとした台風並みになりました。慌てて車に戻り畑を見ていましたが・・・


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強風で木は激しく揺さぶられ、目の前で枝がボキボキと折れました。落雷も始まったので、慌ててポンプだけ回収して撤収しました。


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近所の橋から撮影しましたが、この土砂降りは2時間以上も続きました。写真ではわかり辛いですが、激しい雨でワイパーをMAXスピードにしても前が見えづらく、横風で車も揺さぶられるほどでした。待望の雨ですが、ちょっと強すぎ~(-_-;)


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8/23です。翌日、被害を見て回りましたが、亜主枝クラスの枝も折れていました。無残です(> <) せっかくいい形になってきたのに、またやり直しです。


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折れた枝は畑ごとに集めて山にしておきます。今回の嵐では折れた枝の山が3つ半くらいとなりました。大半は根元が樹幹害虫に食われている枝ですので、嵐の被害というより樹幹害虫による被害ともいえますね。柿がもっと大きくなって、台風が来たらともっと折れます(;^ω^)


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8/26です。畑にとある秘密兵器を設置しています。これはカメムシ対策の竹酢液をペットボトルに入れてぶら下げたものです。木酢液や竹酢液からは食酢のような酸っぱいにおいに加え、少し焦げたような臭いがします。カメムシはこの臭いが嫌いなので、畑に寄ってこなくなるというものです。殺虫剤や農薬のように科学的な効果がはっきりと認められたものではありませんが、試しにやってみました。ついでに他の虫やカラスなどにも効果があったら、この上なくありがたいなぁと期待しています。設置量や位置などを検討しながら、効果を試してみたいと思います!


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8/31です。8月は果実の肥大があまり進まない時期ですので、明らかに大きくなったという感じではありませんが、それでも着実に肥大が進んでいます! この時期は果実の内部で種が育ち、枝では来年の芽を準備しています(^^♪


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葉っぱもまだ青々としており、太陽の光を浴びています。しかし連日38℃前後の日が続いています。昨日は野球の試合をやっていましたが、フラフラになるくらい暑くてみんな顔を真っ赤にしてプレーしていました。柿も猛暑になると光合成の効率が落ち、根や樹体も弱ります。本当は少し涼しいくらいが理想的なので、早く猛暑が終わってくれることを祈っています!

というわけで、まだ8月でありますが、今年も柿栽培は一筋縄ではいかない状況となっています。柿農家にとっては受難の年が続きますが、まだ収穫までは2ヶ月以上あります。台風シーズンに入るので気が気ではありませんが、どうか少しでも多くの柿をお客様に届けられたらと思います。今年の予約販売は9/19の15:00を予定していますので、どうかよろしくお願いいたします!

では、長くなりましたが、今回はここまでです。まだ暑い日が続きますが、くれぐれも体調管理には気を付けてください。そして台風シーズンとなります。災害への備えも忘れずにしましょう。それでは皆さん、ごきげんよう!(^^)/

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摘果終了! 今年は9/19より予約販売を開始予定です(2020/8/11)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

お盆が近づいてまいりました! いつもなら朝晩は少し涼しくなってくる時期ですが、今年は8月に入ってから遅い梅雨明けとなり、それと同時に猛烈な暑さもやってきましたね。東海地方はお盆のころが今年で一番暑い時期となりそうです。お墓参りで熱中症が非常に懸念されるので、くれぐれもご注意ください。

最初に、今年の富有柿の予約販売のお知らせをします! 今年のネット販売の受付は9/19(土)の15:00からを予定しています。まだ最終決定ではありませんが、9月の4連休に販売開始する予定です。今年も天候や病害虫の影響で豊作にはならないと思いますがますが、精一杯育てています。今年もどうかよろしくお願いいたします!

さて、それでは8月上旬までの生育状況をお伝えしますね^^ だんだん大きくなってきましたよ~♪


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7/28です。7月後半は雨が続きました。とにかく土砂降りが多かったです。


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7/28に追肥をやりました。例年よりだいぶ遅くなりましたが、その理由は大雨です。肥料は固形なので、水分がないと土に溶けず吸収されません。しかし、豪雨のような大雨が降ると、雨と一緒に肥料分も流されてしまいます。ほどよい雨のタイミングを見極めるのは非常に難しいですが、天気予報とにらめっこしながら、雨が降ったすぐあとで、近いうちにも少し雨が降る予報の時に追肥をしました。

また、今年は生理落果が非常に多かったことで樹体内では栄養が余っている可能性が高いですし、長雨で木が弱っています(そもそも近年は猛暑が続き、木は弱り気味ですし)。そこにたくさんの肥料が入ると二次伸長や徒長枝が増えてしまいますので、施肥量は例年の半分としました。人間もそうですが、樹木にとってもやり過ぎはダメだと思うからです。量が半分で済んだので、半日かかりませんでした(^^)b


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7/30です。7/29は少しだけ雨が降りましたが、本日はとても快晴~。摘果を進めています。だんだん暑くなってきました。


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同じく7/30です。こんな感じでかわいい柿が育っております♪


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8/1です。ようやく東海地方も梅雨明けとなりました! 8月に入ってからの梅雨明けは11年ぶりだったそうです。

摘果も後半ですが、今年は害虫の被害も多いです。左の枝の根本に小さな蛹の抜け殻があります。これは樹幹害虫のヒメコスカシバです。やや下にももう一つありますね。このように、樹幹害虫の幼虫は木の枝の生え際を食べます。食害を受けると、枝はグラグラになって折れてしまいます。新しい枝だけでなく、柿が実っている枝も折れます。今年は樹幹害虫が非常に多く、すでにたくさんの枝が折れています。また、カイガラムシもいつもより多いです。おそらく6月~7月に雨が多く、防除の効果が落ちてしまったのでしょう。カメムシはこれから増えますし、非常に心配です・・。


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8/3です。大きくなってきたものはもうLサイズくらいあります。


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同じく8/3です。7月末でもまだ生理落果が発生しています。中にはカメムシに吸われて落ちてしまうものもあります。摘果してから落ちると収穫量が大きく減るので、大打撃です。そのため、今年は摘果を遅らせました。それも残りあと少しです。


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8/9です。今年初めての草刈をしました。写真のゴーカートのような機械が乗用の草刈り機です。車体下部に直径1メートルくらいの歯が付いていて高速回転します。すると走るだけで草を木端みじんにしてくれます。1反(300坪)の草刈が30分もかかりません。いつも友人から借りています。本当にありがとうです^^ 弊農園は夏までは早生栽培をしていますので、伸びた草は倒しています。これから収穫までは毎月草刈を行います。


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8/10です。摘果も終了しました! 連日37℃くらいありまして、作業は朝と夕方しか作業できません(^^; 毎年、摘果は暑さとの闘いです。昼間は暑くてヘトヘトですが、夜のビールはたまらなく美味しいです♪ さて、これでかなりの作業が無事終了となりました。あとは台風に備えて支柱を立てたり、雨が降らなければ水やり、草の管理、そしてHPの修正などが中心となります。収穫開始まであと2ヶ月半くらいです! 頑張るぞ~♪

お伝えしていますように、9/19より今年の予約販売を開始する予定です。今年は生理落果や害虫の被害が多いと思われるため、例年より販売できる数が少なくなりそうです。詳細はまた追って連絡いたしますので、どうかよろしくお願いいたします^^

それでは本日はここまでです。昨日から甲子園球場で交流試合が始まりました。夏の甲子園は中止となってしまいましたが、高校野球ファンとしては試合を見ることができてよかったです。コロナや豪雨で大変な年になってしまいましたが、球児の爽やかでひたむきなプレーを見るだけでとても励みになります。私も自分ができることをやることで、周りの人に喜んでもらえたり貢献できたらと思います。では、お盆は全国的にとても暑くなるようですね。コロナだけでなく、熱中症にも十分にお気を付けください!(^^)/

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梅雨明け前ですが、気温は真夏並みになってきました(2020/7/23)

みなさん、こんにちは! でらうま柿農園 富有柿.comです!

7月も後半となりました。東海地方はまだ梅雨明けしていませんが、数日前よりセミが鳴き始めました! もう夏ですね^^ 日曜~火曜は久しぶりに天気もよく、数か月ぶりに草野球の試合をやり、柿の摘果も始まりました。ただ、気温が35℃前後と暑くなり、体がまだ慣れません・・・。コロナだけでなく、熱中症にも注意ですね。

さて、7月の富有柿の生育状況をお伝えします。前回のブログで、今年の梅雨は大雨続きで、生理落果が多発していることをお伝えしました。7月もかなりの大雨が何度か来ました。雨による被害は特にありませんでしたが、生理落果はかなり多いものとなりました。そのあたりも含め、写真と一緒にお伝えします!


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7/7です。7月はずっと雨が続いています。叩きつけるような、恐怖感を覚えるほどの雨が岐阜県でも何度か降りました。七夕どころではなかったですね・・・(^^;


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7/8です。夜から朝にかけて、雨も強かったのですが風もかなり吹き荒れました。写真のような3年目くらいの枝が何本か折れていました。主枝の更新用に育てていますが、根元が虫に食われると強風で折れてしまいます。折れやすいのは承知の上なので、また新しいのを育てます!


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7/12です。久しぶりの快晴です! 青と緑のコントラストがキレイですね^^


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同じく7/12です。雨が止むと畑の見回りに行きます。まだ生理落果が続いています。これは干柿ですが、たくさん落ちてますね。ただ、救いなのは6月中旬にたくさん落ちた畑はあまり落ちなかったことです。これ以上落ちてしまうと、本当にほとんどなくなってしまいますからね・・(^^; 逆に、6月はあまり落ちてなかったところは7月にたくさん落ちました。

今年の生理落果は富有柿もたくさん落ちていますが、早秋という品種はかなり酷いらしく、7割~8割近く落ちたそうです。天候のせいなので何ともできませんが、何とも悲しいです。


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7/14です。果実や葉っぱは雨をはじいています。水がないと樹木は育ちませんが、雨が続くと根が弱ったり病原菌が広がりやすいというデメリットもあります。何事もほどほどがちょうどいいですね。


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7/19です。雨が続いていましたが、しっかり大きくなっています! もう柿ってわかる形になってきましたね^^ 生理落果が収まったようなので、摘果という最後の作業を始めました。


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7/21です。こんな時期になって、また新しい枝が伸びています。これを二次伸長といいます。肥料分が多すぎたり、果実が少なくて栄養が余ると出てきます。二次伸長枝は病害虫にやられやすく、いい芽もつきません。見つけたら切除します。

今年は生理落果が多かったせいで、栄養分が余っています。そのため、二次伸長や徒長枝が出やすいようです。追肥も通常の量を与えると肥料過多になってしまうので、通常の半分くらいにする予定です。また、いつもなら7月上旬~中旬に追肥をしますが、今年は土砂降りが続いているのでまだやっていません。大雨で肥料が流れてしまうからです。生育状況や天候で肥料もタイミングや加減を考えなければいけません。


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7/22です。快晴!!! ・・・なんですが、気温も急上昇しています。7/19より、毎日35度前後です。昼間は長めの休憩を取りながら、朝と夕方に作業しています。


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同じく7/22です。大きくなってきました~^^


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枝を拡大すると、枝と葉っぱの脇に芽ができています。来年の春になると、ここから新しい枝が伸び、葉っぱや蕾ができます。柿はこの時期、果実を大きくしながら来年の準備もしているんですね! 摘果や追肥で芽にも十分な栄養を生き渡らせると、来年の枝も立派なものが育ちやすくなります。暑いけど、早く終わるように頑張ります!

ということで、今年は生理落果が落ち着いてきた7月後半より摘果を始めました。まぁ生理落果でかなり落ちているので、摘果はあまり時間がかからないと思います。そして追肥も近日行います。収穫できる数は例年より少なくなりそうですが、美味しい柿作りを頑張ります。よろしくお願いいたします。

では、今回はここまでです。4連休となりますがコロナの感染者が全国的にかなり増えてきました。とても心配であると同時に、政治家や専門家の意見もまとまっておらず、何を信じたらいいのか困惑します。皆が協力して行動できるよう情報や指針を発信し、そのための制度を構築してほしいと思います(^^; 我が家は高齢な両親が一緒に暮らしていますので、感染しないようにできる限り注意深く行動したいと思います。何はともあれ、今年も後半戦に入りました! 皆さんもどうかお気を付けてください!(^^)/

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