柿畑の大掃除♪(12/27)

みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

いよいよ2014年も残すところあとわずかとなりました。みなさんの今年はどんな1年だったでしょうか?

岐阜県平野部も今週後半から天気が良くなりまして、やっと柿の葉っぱを燃やす作業をしています。その他、台風対策の支柱を外したり、ゴミを拾ったり、畑の大掃除です。

何故葉っぱを燃やすのかというと、柿の葉っぱには「落葉病」という病気が発生します。落葉病とはこんな感じに、葉っぱに斑点ができる症状です。
落葉病

これはカビの仲間の菌糸が発生源で、そのまま葉っぱを残してしまうと来年に大量発生してしまい、ひどいと9月や10月に葉っぱが落ちてしまいます。当然、品質も悪くなり、翌々年の養分も貯められなくなってしまいます。そのため、畑に落ちている葉っぱをかき集めて、燃やす作業を毎年この時期に行います。

作業前の畑はこんな感じで、いたる所に葉っぱが落ちています。
作業前の柿畑

この葉っぱを、熊手を使いひたすらかき集め、ある程度まとめて山にして燃やします。

柿畑の落ち葉を燃やす作業

地味な作業ですが、草が多いと力づくで引きちぎるようにやらないといけないので、手や腰がパンパンになります。今、キーボードやマウスを触っていますが、握力がなく手がプルプル震えます(笑)

農園代表の父(64歳)はしきりに「疲れた…」とぼやきますので、若い私が(といっても36歳なので若くはないですが)頑張っています。それでも疲れて休んでいると、近くの畑ですっかり腰が曲がった80歳くらいのおばあさんもやっていました。元気ですね〜。見習わなくてはいけませんね!

終わるとすっきりキレイになります!

落ち葉を処理した後の柿畑

作業中は体を動かすので暑くなりますが、夕方に休憩していると冷えてきます。この作業はあと1日で何とか終わりそうですので、風邪をひかないように注意しながら頑張ります。でも家の大掃除がほとんどできてません…(汗)

では、これで今年のブログ更新は最後となります。今年は全国各地のお客様と出会えて、本当に充実した1年となりました。私たちが思っていた以上に、全国には柿を愛してくださるお客様がたくさんいらっしゃることがわかり、とても励みになりました。来年も頑張りますのでよろしくお願いいたします!

それではみなさん、風邪をひかないよう気を付けながら、良いお年をお迎えください^^

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富有柿.comのサイトランキング経過(2014年12月)

みなさん、こんにちは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

気が付けば、2014年もあと10日となりました。早いものですね。そろそろ大掃除や年賀状作成などが気になるころです(笑)

先週の爆弾低気圧では岐阜県平野部でも30センチほど積もる大雪となりました。雪を見るとスキー場を思い出すほど雪は大好きですが、事故や災害も多く発生したようですね。

今日は毎月恒例のサイトランキングです。ECサイト運営の勉強がてら、現在のランキングを毎日チェックしています。商品を知ってもらうためにはランキングで上位表示が大切ですので、こういう作業も大切だと思っています。

おかげさまで「でらうま柿農園 富有柿.com」も開設して1年が経過しました。HPの更新は時々行っていますが、新しいSEO対策はやっていません。それでも多くのキーワードで上位安定しています。来年はトップページのものはトップ3を目指し、10位以下はトップページを目指して頑張ります。

ただ、SEOだけでなく、それ以上に「もっと楽しく、見やすくわかりやすく」をテーマにデザインも修正していきますので、また来年もよろしくお願いいたします!

サイトへのアクセスは、11月は平均して毎日330件ほどで、月間では1万人アクセスを突破しました。夏場が20件/1日ほどで9月が100件ちょっと、10月が200件ほどでしたので、毎日チェックして嬉しかったことを思い出します。柿の通販サイトというマイナーなサイトにも拘らず、全国には柿を愛してくださるお客様が多数いらっしゃることがわかり、ありがたく思っています! 本当に、とても励みになります。もっと美味しい柿を作り、柿が愛されるよう頑張ります!

今週から天気が良くなれば、柿畑の作業も再開できる見込みです。今年の後始末と、来年の準備です。地味ではありますが、そんな作業現場もお伝えしていきますね。

それでは、師走で何かとお忙しいとは思いますが、どうかお体を大切にして年末をお迎えください。

○ターゲットキーワードの順位変動(10月上旬、11月上旬、12月上旬)
           10月       11月      12月
・富有柿       8位    →   17位   →   20位
・富有柿 岐阜    4位   →    3位   →   2位
・富有柿 本巣    7位    →   5位    →   3位
・富有柿 糸貫    5位   →   8位   →   6位
・富有柿 通販    9位   →   4位   →   2位
・富有柿 産直    3位    →   4位    →   3位
・富有柿 産地直送  5位   →   4位    →   4位
・富有柿 販売    45位   →   14位   →   11位
・富有柿 直売    1位   →   3位   →   3位
・富有柿 贈答    2位   →   4位   →   6位
・富有柿 ギフト   1位   →   6位   →   2位
・富有柿 進物    1位   →   6位   →   4位
・富有柿 お取り寄せ 5位    →   4位   →   1位
・富有柿 訳あり   5位   →   8位   →   6位
・富有柿 料理    1位   →   3位   →   3位
・富有柿 レシピ   4位    →   4位   →   3位
・富有柿 歴史    2位   →   2位   →   1位
・柿         圏外   →   圏外   →   圏外
・柿 岐阜      2位    →   3位    →   2位
・柿 通販      15位   →   30位   →   15位
・柿 産直      5位    →   6位    →   4位
・柿 産地直送    9位    →   7位    →   7位
・柿 直売      4位   →   7位   →   6位
・柿 贈答      6位    →   7位   →   2位
・柿 ギフト     7位    →   7位   →   4位
・柿 贈り物          →        →   9位
・柿 お取り寄せ   15位   →   6位    →   5位
・柿 訳あり     9位   →   12位   →   9位
・柿 料理      5位    →   5位    →   5位
・柿 レシピ     19位   →   11位   →   13位
・柿 歴史      3位    →   3位   →   2位

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柿料理を満喫しています♪(12/13)

みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

今月に入り岐阜県平野部も2度目の寒波襲来で、真冬のような寒さです。風がビュービューと吹いています。例年ですとこの時期はあまり降らないのですが、今年は早くも2度目の降雪です。しばらく雪マークが多く、寒さや運転には気を付けたいですね。でも、雪を見るとスノーボードに行きたくなってしまいます(笑)

さて、柿の収穫・発送が今月上旬に終了し、我家ではようやく柿料理を味わっています。繁忙期はゆっくり料理もできませんので、今の時期になって柿を味わえるわけです^^ 最後に収穫した柿は寒さで熟すスピードも遅く、正月まで味わえます。

HPでも様々な柿料理をご紹介していますが、今年もたくさんの柿料理をつくっています。私は生ハムやサラダと食べるのが本当に美味しいと思いますが、HPをご覧になった皆さんはいろんな料理を味わっていただけましたでしょうか!?

先日は市販のローストビーフサラダに柿をちりばめまました。「ローストビーフに柿が合うのか!?」と思われる方も多いと思いますが、これが実に美味しいのです。柿の甘さがソースの酸味や肉の旨味と絶妙にマッチします。

柿サラダ

柿は甘いだけでなく、塩味や酸味と相性がとても良いことはもっと広めたいと思います。本当はこういう情報を販売期間中にも提供したかったのですが…、来年は頑張ります! これからもいろいろな料理の写真を撮りながら、また来年にもっと見やすくHPを更新したいと思います。

柿畑では葉っぱを燃やす(病害虫の予防のため)作業があるのですが、来週いっぱいはできないと思われますので、来年用の商品写真を撮ったりして過ごす予定です。

雪が積もったら、そんな写真もUPしたいと思います。それでは、寒いですが風邪など引かぬようお過ごしください♪

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寒波襲来! 2014年、柿畑終盤の風景です(12/6)

みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

今週より岐阜でも寒波が襲来して、一気に寒くなってきました。また、雨も何度か降り、ついに明日は平野部でも雪が降るようです。

柿畑では先週末に総ちぎりという最後の収穫をしましたが、雨や寒さの中での収穫とならなかったので、結果的にはよかったです^^ しかし、急に総ちぎりが決まったことでHPでの告知が二転三転となってしまいました。お待ちいただいていたお客様がいらしたら、申し訳ありませんでした。

さて、今年はたくさんのご注文をいただきましたが、全て無事に発送できました。本当にありがとうございました。アンケートやメールを読み返していると、とても励みになります! 今週は友人などに送る分を発送し、2014年の収穫・発送は終了しました。11月は休みなしでしたので、少しゆっくりさせていただいています♪

さて、今週の寒波で畑の雰囲気もだいぶ変わりましたので、11月下旬〜12月上旬の柿畑の風景写真を何枚かUPしますね。

柿畑外観2014/11/27
11/27の柿畑です。いい天気でした。葉っぱがだいぶ落ちているのがわかります。軽く触ると取れるほどで、風が吹くだけでも葉っぱが落ち、至る所でカサカサと音がします♪

柿畑外観2014/11/27
こちらも11/27です。夕日に照らされた柿と葉っぱです。夕焼けの時間には、ほとんどの柿が真っ赤に見えます。キレイですが、たまに青い柿をちぎって後悔します(笑)

柿畑外観2014/11/24
少し前ですが、11/24の畑の外観です。これが今日はどうなっているかというと…

柿畑外観2014/12/5-001
キレイにほとんど落ちてしまいました。わずか10日ほどで畑の外観は一気に変わりました。

柿畑外観2014/12/5-002
枝の部分のアップです。このように無数の枝が伸びています。ここから来年の芽が出て、新しい枝が生えてきます。

これから、まずは落ちた葉っぱを集めて燃やす作業をします。その後、2月までは枝を整理する剪定という作業を行います。樹形を整え、良い芽を残し、全体の数も調整するとても大切な作業です。あまり寒いと嫌になるときもあります(笑)

作業の話はあまり面白くないかもしれませんが、時々更新していきますね! それでは今日は終わります。寒波に加えて、風邪やインフルエンザも流行っているようです。健康に過ごして年末を迎えたいですね^^

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富有柿の収穫、発送が終了しました^^(12/1)

みなさん、こんにちは。でらうま柿農園 富有柿.comです。

岐阜県は昨晩から雨が降っています。明日から寒波が襲来し、一気に冬模様になりそうです。

そんな天気予報を見ながら、先週末に富有柿の「総ちぎり」という最後の収穫をしました。まだ青めの柿もありましたが、一気に全部収穫する作業です。今回は知り合いにも頼んだりしながら、2日でサンテナ30箱ほどを収穫しました。数は2500個くらいだと思います。
大量の富有柿を選別しながら、日曜までにHPでの販売分はすべて発送できました^^

今年は本当にたくさんのご注文をいただきまして、誠にありがとうございました!! 途中で商品が足りるのか不安になり、作業が間に合うのかハラハラしながら、何とか無事に終えることができてホッとしています。柿農家ですが、これから年末まで、ゆっくり柿を味わいます♪

11月は1日だけしか休みがなく(その一日は旅行や忘年会でほぼ徹夜でした(笑))、体力的にはきつかったですが、それ以上に全国からご注文をいただけた嬉しさを噛み締めています! 誤送など大きなトラブルもなく、逆にお客様から「美味しかった」、「また利用したい」などの声もいただきました♪

それでも、ご不満やご要望などはあるかと思います。どうか遠慮なく、アンケートやHPの問い合わせからご意見をお待ちしています。もちろん、応援メッセージも大歓迎です。メールをいただいた方には、今週中にお返事をいたしますね。

さて、今年の富有柿の販売は終了しましたが、12月から冬にかけては柿畑の作業がたくさんあります。HPも来年の商品写真の撮影、デザインや今年の反省点の改善、あと確定申告の準備などもありますね(笑) 柿畑の作業などは時々更新するので、また遊びに来てくださいね。

それでは、今日はこれで終わります。今晩からの寒波に備えないといけませんね。今年もあと1ヵ月ですが、健康にお過ごしください^^

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