みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。
いよいよ2014年も残すところあとわずかとなりました。みなさんの今年はどんな1年だったでしょうか?
岐阜県平野部も今週後半から天気が良くなりまして、やっと柿の葉っぱを燃やす作業をしています。その他、台風対策の支柱を外したり、ゴミを拾ったり、畑の大掃除です。
何故葉っぱを燃やすのかというと、柿の葉っぱには「落葉病」という病気が発生します。落葉病とはこんな感じに、葉っぱに斑点ができる症状です。
これはカビの仲間の菌糸が発生源で、そのまま葉っぱを残してしまうと来年に大量発生してしまい、ひどいと9月や10月に葉っぱが落ちてしまいます。当然、品質も悪くなり、翌々年の養分も貯められなくなってしまいます。そのため、畑に落ちている葉っぱをかき集めて、燃やす作業を毎年この時期に行います。
作業前の畑はこんな感じで、いたる所に葉っぱが落ちています。
この葉っぱを、熊手を使いひたすらかき集め、ある程度まとめて山にして燃やします。
地味な作業ですが、草が多いと力づくで引きちぎるようにやらないといけないので、手や腰がパンパンになります。今、キーボードやマウスを触っていますが、握力がなく手がプルプル震えます(笑)
農園代表の父(64歳)はしきりに「疲れた…」とぼやきますので、若い私が(といっても36歳なので若くはないですが)頑張っています。それでも疲れて休んでいると、近くの畑ですっかり腰が曲がった80歳くらいのおばあさんもやっていました。元気ですね〜。見習わなくてはいけませんね!
終わるとすっきりキレイになります!
作業中は体を動かすので暑くなりますが、夕方に休憩していると冷えてきます。この作業はあと1日で何とか終わりそうですので、風邪をひかないように注意しながら頑張ります。でも家の大掃除がほとんどできてません…(汗)
では、これで今年のブログ更新は最後となります。今年は全国各地のお客様と出会えて、本当に充実した1年となりました。私たちが思っていた以上に、全国には柿を愛してくださるお客様がたくさんいらっしゃることがわかり、とても励みになりました。来年も頑張りますのでよろしくお願いいたします!
それではみなさん、風邪をひかないよう気を付けながら、良いお年をお迎えください^^
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富有柿発祥の岐阜県より、採れたて富有柿をお送りします
後藤柿農園の直売サイト でらうま柿農園 富有柿.com
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