みなさん、こんにちは。でらうま柿農園 富有柿.comです！ 早いもので3月に入りました。まだまだ朝晩は寒い日が続きますが、今週末くらいから春の陽気も感じられるそうですね。
さて、今年の柿の剪定は2月半ばに無事終わりました。冬の仕事は剪定がメインです。剪定が終われば残りは施肥や皮削りを春までにのんびりと進める予定だったのですが、友人（造園業や建築業）に仕事の応援を頼まれ、ほぼ毎日出かけておりブログの更新ができませんでした。3月末まで頼まれておりますのでなかなか休みも取れませんが、冬の柿畑の様子をお届けしたいと思います！
2/6です。今年はよく雪が降ります。もう何度目でしょうか？？ この日は前日からかなり降っていたので朝から写真を撮りに行きました。今年一番積もって、40㎝近くありました。ここ10年でも最も降ったのではないかと思います。
同じく2/6です。先の写真の別アングルです。一面の銀世界に、太陽の日差しが刺さるととてもキレイですね。スキー場に行きたくなります♪ さて、道路を見るとしっかりと除雪されております。日曜の朝8時前でしたが、早朝から除雪車が走っていたのだと思います。本当に有難いことです^^ 雪でしばらく剪定ができないので、前回のブログ更新や確定申告の書類作成などをやっていました。
2/8です。雪もだいぶ溶けてきたので剪定再開です！ 今年の冬はいつもより寒かったと思いますが、外での仕事は防寒対策をしっかりすれば全く気になりませんね。それよりも、朝に布団から出るのが大変ですね（笑）
2/11です。進捗率は90％を超え、最後の畑に入りました。ここまで来たらもう気分的には余裕ですが、前述のとおり友人から仕事の応援を頼まれていました。早めに来てほしいということだったので、母（71歳）と私（44歳）の誕生日でしたが朝から頑張って進めました。
2/18です。また雪が降りました（笑） 最後の畑の剪定も終わり、今年の剪定は無事に完了しました！！ 今年も面積が少しだけ増えましたが、去年より早く終わりました。剪定は柿作りにとってとても大切な作業なので、最初の一歩を無事に終えることができてとりあえず一安心です。
2/26です。友人の仕事の応援、確定申告などをこなし、ようやく1日空いたので、切り口に癒合剤のバッチレートを塗りました。チェーンソーやノコギリで切った太い部分はそこから枯れ込むこともあるので、できるだけ塗った方がよいです。高い位置もあるので、左手に薬、右手に脚立を持って移動しながら塗っていきます。1日かけてすべての畑を回りました。
3/4です。続いて、3/4～6にかけて柿の木の租皮削りという作業をしました。木の表面のモコモコした皮を高圧洗浄機で吹き飛ばしていきます。木の皮の内側にはカイガラムシや樹幹害虫といった虫がたくさん残って春を待っています。租皮を吹き飛ばし、少しでも害虫の発生を防ぐための作業です。車や家の壁を洗浄する似たような機械がありますが、水圧はもう少し強力です。時期によってはとても寒いですし、ホースも重く、脚立に登って上からもやらないといけないのでとても大変です。何より、吹き飛ばした租皮が四方八方へ飛び散るので、自分にもすごく降りかかってきます。写真のように完全防御でやらないと、大変なことになります(^^;
終わるとこのようにキレイになります。この畑は水路がないので、500リットルのタンクに水を汲んで、運搬車で運び入れて作業しました。タンク1杯で1.5時間くらいなので、何度も給水しに行かなければいけません。2日目までは順調に進んでいましたが、3日目には機械トラブルで朝からバタバタしました。復旧したのは昼前だったので、休憩なしでぶっ通しでやりました。おまけに雪や雨でとても寒かったです(^^; 無事に終わったのでよかったですが、租皮削りは何だかんだ毎年トラブルが発生します（笑）
3/10です。新しい柿の木を10本植えました。あまりよい柿が実らない木や、樹幹害虫に食害されて弱っている木などの近くに植えて、更新していきます。どんな立派な柿の木も、最初はこんな小さな1本の枝なんですね。後日、マルチを張ります。新しい木を育てる方法には、このほかに接木というやり方もあります。接木はもう少し後になります。
朝晩はまだ寒くてストーブなしではいられませんが、日中はだいぶ暖かい日が増えてきました。畑はまだ冬の装いですが、そろそろ草花が動き出してくると思います。
ということで、ブログの更新は遅れましたが剪定をはじめとする冬の作業は順調に進みほぼ完了しています。あとは近日中に肥料（元肥）をやるだけです。今月後半には柿の芽吹きも始まると思います。今年も生育の様子をお伝えしますので、どうか楽しみにお待ちください(^^♪ 寒暖差の激しい季節ですね。コロナだけでなく、風邪にも気を付けてください。それでは皆さん、ごきげんよう(^^)/
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富有柿発祥の岐阜県より、採れたて富有柿をお送りします
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