みなさん、こんばんは。でらうま柿農園 富有柿.comです。
お盆過ぎてから1日中晴れの日がほとんどない岐阜県ですが、皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか? 気が付けばもう8月も終わりです。セミの鳴き声もずいぶんと静かになり、日が沈むのも早くなりました。夜には鈴虫の鳴き声が心地よいです♪ もう秋がそこまで来ています。
今日も柿の話をカキます(笑)
最近は草刈りなどをしてHPの最終準備に入っています。予定では9月中旬から販売を開始したいと思っています。もう少しデザインや文章を修正します。(現在はテスト運用中ですので、まだ正式な注文にはなりません)
草刈り後の柿畑の風景です。当農園では、除草剤は一切使用しておりません。
今年も順調に生育しています。ただ、夏の日差しが弱かったことで、目には見えない味や貯蔵養分などが少し心配です。他の農家さんの畑を見ていると、順調な畑とそうでない畑でけっこう差があります。
手入れが上手な農家さんは生育も良いですね。我が農園でもしっかりとした剪定や摘蕾、有機肥料を施していることから、それなりに成長していると思います。
有機肥料に関しては以前も書きましたが、光合成だけに頼らないで炭水化物を補給できるという側面があります。現代の農業ではまだ主流の考え方ではないですが、研究が進んでもっと解明されると肥料や農法に対する考えも変わるのかもしれません。
農業というと毎年同じことの繰り返しと思う方も多いでしょうが、それはやり方次第です。同じようにやっている人もいれば、新しい考えを学び、研究されている方もいます。少しでも向上しながら、よい富有柿を提供できるように頑張りたいと思います!
まだ暑い日もあると思います。温度変化には気を付けて、秋を迎えたいですね。それではごきげんよう!
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富有柿発祥の岐阜県より、採れたて富有柿をお送りします
後藤柿農園の産直・通販サイト でらうま柿農園 富有柿.com
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